イタリアのオプショナルツアー・現地発着観光ツアー
フィレンツェ発 体験・レッスン
【フィレンツェで思い出 プライベート・プチレッスン】料理スクールで本格イタリアンを習得(夕方、日本語アシスタント)
ツアーナンバー:FLR-68
大人料金 EUR175.00(4名参加の場合のお1人様料金)
大人料金 EUR195.00(3名参加の場合のお1人様料金)
大人料金 EUR215.00(2名参加の場合のお1人様料金)
大人料金 EUR300.00(1名参加の場合のお1人様料金)
内容 ~Contents~
催行人数 | 1名 |
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集合時間 | 17:30(夕食のコース) フィレンツェ歴史地区内ホテルまたはサンタクローチェ広場 ※ご希望によって応相談 |
催行日 | 2020年 毎日(休業日を除く) |
所要時間 | 約4時間 |
食事条件 | 昼食又は夕食 |
ツアーポイント ~Tour Point~
イタリア料理スクールで、本格イタリアンを体験!日本人通訳付き
本格イタリアンを習得
プロのシェフから学ぶイタリア料理スクール。
初心者からプロの方まで、柔軟に対応します。
イタリア料理の材料、レシピ、コツをより深く学ぶことができます。
レストランの厨房のような大きなキッチンで本格的なイタリアンを体験できます。
料理スクール半日コース
プロのシェフから学ぶ料理スクール。半日で本格イタリアンが体験できます。
日本人アシスタントが通訳しますので、こまかい料理のコツもマスターできます!
ほかのグループとは一緒にならないプライベートレッスンなので、気軽に質問もでき、充実感たっぷり。
初心者の方は、伝統イタリア料理を作ることで、イタリア料理の基本を楽しく学べます。
プロの方は、手の込んだイタリア料理の応用や、テクニカルな調理法、素材の知識が学べます。
イタリア料理の真髄が感じられる料理スクールの半日体験です!
もとレストランのシェフが、独立してオープンしたイタリア料理スクール。
広々としたキッチンで、本格イタリアンを学ぶことができます。
オリジナルレシピの数は、なんと1300!
どんなメニューのリクエストにも対応します。
初心者の方から、プロの方まで、レベルに応じてレッスンしますので、簡単すぎる、難しすぎるという心配もありません。
料理をしたことがない方は、イタリア料理をもっと作ってみたくなる、
プロの方は、本場の味と調理法を知ることができる、
そして、どんな方も、イタリア料理の本当のおいしさ、楽しさ、すばらしさが体験できる料理スクールの半日体験コースです!
料金に含まれるもの:材料費込み、ワインと食事付き、日本人アシスタント付き、エプロン貸し出し
※公共交通機関費用(アシスタント分もご負担ください)などの交通費は含まれておりません。
スケジュール ~Schedule~
メニュー決定
ご希望に沿いながらメニューを決定します。
決定したメニューは、事前にお知らせいたします。
フィレンツェ中心街のご宿泊ホテル、またはフィレンツェ中心街のご希望の場所まで日本人アシスタントがお迎えいたします。
スクールは、サンタクローチェ広場から徒歩約15分のところに位置します。
※徒歩で遠い場合は、公共のバスに乗って会場まで向かいます。(交通費現地払い)
スクールに到着
スクールは、きれいで広々!厨房のようなキッチンに期待も高まります。
まずは、メニューや材料などの説明があります。
さっそく調理
デモンストレーションではなく、実際に材料を切ったり、混ぜたりと、実践型なので、調理法がよりよくわかります。
調理中にいろいろコツを伝授してくれます。
※こまかいコツも日本人アシスタントが全て通訳しますので、しっかりマスターできます。
※プライベートコースですので、ほかのグループとは一緒になりません。
先生が作成したレシピをお渡ししますが、英語ですので、日本語に訳したものもお渡しします。
調理が終わったら、食事
作った料理を食べるのが一番のたのしみ!
出来はいかがでしょう?!
ワインと一緒に、先生とのお食事も楽しい!
食事が終わったら、フィレンツェ中心街のご宿泊ホテル、またはフィレンツェ中心街のご希望の場所まで日本人アシスタントがお送りします。
※徒歩で遠い場合は、公共のバスに乗って移動します。(交通費現地払い)
<講師プロフィール>
トスカーナのジリオ島のオーナーシェフを経て、クッキングインストラクターとしてフィレンツェとニューヨークで活躍。
ジリオ島のレストランでは、数々の有名ガイド本に掲載される。
その後、フィレンツェの有名料理学校の講師を経て、2009年に独立。
初心者からプロの方まで、丁寧なレッスンに定評がある。
※他の州のレシピも可能ですので、お料理のご希望があれば、お気軽にお申し付け下さい。
※現地で、他のグループと一緒になる可能性があります。
※食品アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお知らせ下さい。
※メニューは季節によって変わります。
ご案内・注意事項 ~Remarks~
※現地発着・オプショナルツアーに関しては条件書をお読みください
※観光専門ガイドは付きません。
※取消料:6日前より100%のキャンセル料がかかります。
催行会社:FIRENZE IN TASCA